photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine ! Nous recherchons un commis de cuisine pour assister notre chef dans la préparation des plats. Vos missions principales : Préparation des aliments : Épluchage, découpage, pesage, mélange des ingrédients selon les recettes. Cuisson : Assistance à la cuisson des viandes, poissons, légumes et sauces. Mise en place : Préparation des postes de travail, nettoyage et rangement des équipements. Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Profil recherché : Votre profil : Passion pour la cuisine : Vous êtes passionné(e) par les produits frais et les saveurs. Sens de l'organisation : Vous êtes méthodique et capable de travailler efficacement sous pression. Esprit d'équipe : Vous êtes sociable et appréciez le travail en équipe. Rigoureux(se) : Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les consignes. Dynamique : Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à apprendre de nouvelles techniques. Expérience souhaitée dans un environnement professionnel de restauration, mais les débutants[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons un employé polyvalent H/F pour renforcer notre équipe. Vous êtes une personne souriante et dynamique ? Vous avez le sens des responsabilités et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparation des repas : Préparer les plats simples et les accompagnements, dresser les assiettes avec soin. Entretien des locaux : Assurer la propreté de la salle, de la cuisine et des sanitaires, nettoyer le matériel utilisé. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Profil recherché : Si vous êtes : Dynamique et souriant(e) : Vous avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Passionné(e) par la restauration : Vous avez un véritable intérêt pour le monde de la restauration et souhaitez développer vos compétences. Rigoureux(se) et organisé(e) : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de respecter les règles d'hygiène. Adaptable : Vous êtes prêt(e) à vous investir dans de nouvelles missions et à relever de nouveaux défis. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Rejoignez notre équipe et donnez vie à notre cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un Chef/Gérant de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour superviser notre établissement. Vous serez le pilier de notre cuisine, responsable de la création et de la qualité de chaque plat. Vos missions principales : Création culinaire : Élaboration de menus créatifs et variés, en accord avec les tendances culinaires et les saisons. Gestion d'équipe : Encadrement, formation et motivation d'une équipe de cuisiniers. Gestion des achats : Négociation avec les fournisseurs, gestion des stocks et contrôle de la qualité des produits. Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Administration: Suivi des commandes, établissement des fiches techniques, gestion des budgets. Profil recherché : Le profil recherché : Expérience significative : Vous justifiez d'une expérience réussie de plusieurs années en tant que chef de cuisine. Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes, sens de l'organisation et de la gestion. Qualités humaines : Leadership, sens de la communication, capacité à travailler en équipe,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monteaux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une collectivité ? Nous vous proposons un poste de cuisinier(ère) au sein d'un établissement. Vos missions principales : Élaboration des menus : Création de menus équilibrés et variés en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme) et des saisons. Adaptation des menus en fonction des événements (fêtes, saisons) et des demandes spécifiques. Préparation des repas : Réalisation de toutes les étapes de la préparation des plats : réception et contrôle des marchandises, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Respect des recettes et des fiches techniques. Utilisation des techniques culinaires adaptées à la production en grande quantité. Gestion des stocks et des commandes : Suivi des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Gestion des invendus et optimisation des coûts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Entretien des équipements et des locaux. Encadrement d'équipe (si applicable)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Vous préparez des repas de type collectif (menu unique) pour des effectifs variables de 30 à 80 couverts pour des services de midi et / ou du soir, essentiellement en semaine jusqu'à fin juin, dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. - En juillet et août, vous préparerez des repas pour des services de midi et soir en semaine plus les week-ends (1 jour de repos / semaine) ; - Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité ; - Vous respectez le cahier des charges de la structure : utilisation de produits de saison et locaux, bio dans la mesure du possible, cuisine végétarienne pour certains groupes ; - Durant le service, vous maîtrisez la cadence d'envoi des plats ; - Vous gérez l'approvisionnement (gestion des stocks, inventaire, commandes auprès des fournisseurs) ; - Vous êtes responsable de l'entretien des matériels et locaux de cuisine et participez à la plonge ; - Vous pouvez être amené-e à gérer le service en salle de restauration Profil : - Formation CAP / BEP ou Bac pro de cuisine minimum ; - Expérience réussie sur un poste de cuisinier en restauration collective ; - Passion pour la cuisine - Autonome, organisé-e,[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. À la tête d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Chef Exécutif, vous assurez une gestion optimale de la salle. Missions principales : - Participer à l'élaboration d'un service de qualité - Veiller à la bonne mise en place des plats et de leur service en salle - Définir, contrôler le travail de l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au fonctionnement de la salle dans le respect des normes HACCP - Nettoyer les locaux et le matériel en respectant les[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Rejoignez une équipe dynamique ! Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de la cuisine. Vos missions : Lavage de la vaisselle : Assiettes, verres, couverts, plats, casseroles, poêles... Utilisation de lave-vaisselle industriel ou lavage à la main pour les pièces délicates. Tri des déchets alimentaires. Nettoyage des équipements de cuisine : Plans de travail, hottes, fours, réfrigérateurs, tables, etc. Dégraissage des surfaces et des équipements. Désinfection pour garantir l'hygiène alimentaire. Entretien des sols : Balayage, lavage, désinfection des sols de la cuisine. Tri des déchets : Séparation des différents types de déchets (organiques, plastiques, emballages, etc.) Respect des normes de tri en vigueur. Autres tâches éventuelles : Préparation des légumes (épluchage, lavage) Aide à la préparation des repas en période de pointe Entretien des locaux (vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires) En résumé, le rôle du plongeur est primordial pour : Maintenir un environnement de travail propre et sain pour les cuisiniers. Prévenir les risques de contamination alimentaire. Assurer la disponibilité du matériel nécessaire à la préparation des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un commis de cuisine H/F. Votre mission : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. Profil recherché : - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler sous pression dans un environnement - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés - Présentation soignée et attitude professionnelle. Poste[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un serveur H/F Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur visite et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin. Profil recherché : - Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse) - Excellentes compétences en service client et communication - Capacité à travailler efficacement en équipe -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l'élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous effectuerez la plonge du matériel de cuisine et du restaurant ainsi que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un Hôtel-restaurant situé au coeur de notre village touristique, vous réalisez une cuisine locale traditionnelle. Nous recherchons un/une collaborateur/collaboratrice dynamique qui porte un intérêt vérifié pour son métier, qui souhaite partager sa passion et apporter son expérience et sa créativité à l'équipe constituée pour la saison 2025. Vous accompagnerez le chef dans : - l'élaboration des entrées/plats/desserts (vos idées sont les bienvenues pour améliorer les propositions) - la mise en place - le dressage des assiettes - le rangement des livraisons - la gestion des stocks - le nettoyage de votre espace de travail et des ustensiles. CDD 7 mois d'avril à octobre 41h/sem (temps de travail lissé sur la durée du contrat) en équipe de 2 à la mi-saison (1 jour et 1/2 consécutif de repos + des soirs/semaine) en équipe de 3 juillet /aout (2 jours consécutifs de repos/semaine) heures sup payées ***hébergement à titre gracieux pour la saison ***

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Opérateur / Opératrice en confection

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein de l'équipe de confection d'un établissement textile haut de gamme, vous serez formé-e au métier d'opérateur de confection L'opérateur réalise une partie d'un produit à l'aide de diverses machines à coudre programmables ou non (piqueuse plate, surjeteuse, automate de couture, ) conformément au dossier technique en respectant les exigences de qualité et de productivité Ses principales responsabilités sont : - Prendre connaissance des consignes/ordres de fabrication. - Installer et approvisionner son poste de travail. - Effectuer les opérations de préparation, de montage, de décoration et de finition dans les délais impartis. - Respecter les procédures qualité. - Détecter les anomalies mécaniques et effectuer les opérations de réglage de base sur machine à coudre. Une formation de 3 mois sera proposée avant un contrat d'1 an. Contrat à durée déterminée - 12 Mois / 13ème mois conformément à votre temps effectif de présence Autres avantages : accès à un restauration inter-entreprise, mutuelle familiale, horaire journalier avec un planning de travail annuel ***Ce recrutement est réservé aux demandeurs d'emploi inscrits à France Travail*** **Poste à pourvoir dès maintenant**

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Commis de cuisine H/F : Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Prise de poste souhaitée : dès maintenant.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

BASE MENSUEL 43,33H TRAVAIL SEULEMENT 1 week end sur 2 Sous la responsabilité du responsable de site et Chef d'équipe Vous maîtrisez les techniques et matériels de nettoyage. Bio nettoyage des services de soins, parties communes, bureaux, sanitaires . Débarrassage des plateaux repas Lavage mécanisé de la vaisselle Le travail s'effectue debout et en mouvement. Vous mettez en œuvre les techniques appropriées (balayage humide, lavage à plat, désinfection points de contacts ...) tout en respectant les plans de nettoyage, les consignes et les modes opératoires définis. On peut compter sur votre souci du travail bien fait et votre esprit d'équipe. Vous savez lire et écrire Formation assurée

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Grillardin / Grillardine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Finders, cabinet de recrutement spécialiste des métiers de la restauration, est en quête de grillardins motivés pour rejoindre l'équipe de son client ! En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards de l'enseigne. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides, en assurant une qualité de service irréprochable,[...]

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Chef de rayon boucherie/charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Cauffry, 60, Oise, Hauts-de-France

Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayon(s) de produits alimentaires frais (charcuterie, fromage, traiteur, rôtisserie) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Peut conseiller la clientèle sur les produits en rayon. Peut effectuer la préparation (coupe, dressage de plats,...) de produits frais Travail le week-end.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre restaurant traditionnel et familial cherche des talents passionnés pour renforcer son équipe pour la saison estivale 2025. Si vous souhaitez travailler dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous aimerions vous rencontrer ! **Lieu :** Secteur Rang-Du-Fliers **Saison :** Été 2025 ## Poste à Pourvoir :- **Serveur/serveuse** ### Description du poste Vous êtes dynamique et souriant(e) ? Rejoignez notre équipe en tant que Serveur(se). Vos responsabilités incluront : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur notre carte. - Assurer le service des plats et des boissons dans les délais. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Encaissement des tables. - Nettoyage du restaurant et des différents postes de travail. ### Profil Recherché : - Une expérience sur un poste similaire est souhaitable, une motivation et un bon esprit d'équipe sont essentiels. - Vous devez être disponible durant l'été 2025 et posséder un bon sens du service. ### Conditions : - Contrat saisonnier, prise de poste début Avril. - Horaires flexibles, travail le week-end et jours fériés. - Salaire selon[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Huby-Saint-Leu, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans une ambiance conviviale, le village club est situé à Huby Saint leu avec une capacité d'accueil est de 70 lits et son restaurant peut assurer jusqu'à 90 couverts par services. Vos missions : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Assurer un service à l'assiette (pas de prise de commandes, même plat pour toute la salle) - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Assister les équipes de ménages les jours de départ Informations sur le poste : CDD saisonnier - 18 à 35h00 du 1er mars au 31 octobre 2025 Lieu : département 62 - Hauts de France - Huby Saint leu Rémunération : A partir de SMIC net (selon expérience)

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2025 Nous recherchons des serveurs(euses) Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. habiter si possible dans le canton de saint cyprien

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) serveur(euse). Vous effectuerez les tâches suivantes : - Dressage des tables - Prise de commande - Service des plats et desserts - Accueil des clients CDD d'avril à septembre 2 jours de congés par semaine heures supplémentaires payées vous avez accès à une badgeuse pour enregistrer vos horaires de travail. OUVERTURE DU RESTAURANT d'avril à mai : les lundis, mardis midi + les jeudis, vendredis, samedis et dimanches midi et soir FERMETURE LE MERCREDI OUVERTURE DU RESTAURANT de juin à septembre : tous les jours service du midi et du soir

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement reconnu pour son cadre idyllique et sa cuisine raffinée. Offrant une expérience unique entre mer et montagnes, nous mettons en avant les produits locaux et de saison pour satisfaire notre clientèle exigeante. Nous recherchons un Serveur (H/F) professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront de : Accueillir et installer les clients avec amabilité et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons avec attention et courtoisie. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. Contribuer à la mise en place de la salle et à son entretien. Participer à la gestion des stocks et veiller à la propreté des espaces de travail. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur(se) dans un établissement similaire. Sens de l'accueil et du service client développé. Bonne présentation et capacité à travailler en équipe. Rigueur, rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Nourri(e) et possibilité de logement. Poste à pourvoir à partir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat en alternance entre le centre de formation et l'entreprise, vous aurez pour mission : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'hôtellerie du Mont Sainte Odile, situé dans un cadre magnifique à 763m d'altitude au sommet de la montagne et dominant la plaine d'Alsace, vous ouvre ses portes dans un cadre confortable et ressourçant. L'établissement est à la recherche pour renforcer ses équipes de cuisine un/une plongeur/plongeuse en contrat à durée déterminée (saison) Vos missions seront les suivantes : - Nettoyer, désinfecter et ranger les différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine, de la vaisselle et des plateaux. - Assurer la propreté des locaux, appareils et installations ainsi que des lieux d'accès. - Gérer les déchets - Réceptionner et vérifier les denrées livrées. - Peut réaliser des travaux préliminaires à la fabrication des plats Le tout, en respectant les planning et les procédures définies dans le cadre du système qualité, de l HACCP et des règles de sécurité. Qualités requises : - Sens du service client développé - Capacité à travailler en équipe Le poste est à pourvoir à compter de début avril. Nous espérons vous compter parmi nous dès cette date ! Possibilité de logement selon situation.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcer son équipe, le restaurant L'Aurore (70100) recherche un(e) Second(e) de Cuisine Vos missions : Assister le Chef dans la gestion quotidienne Préparer les entrées et les desserts, en veillant à la qualité et à la présentation des plats Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) Vous avez une première expérience réussie en cuisine (au moins 6 mois). Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de vous adapter à un environnement dynamique. Contrat en CDI sur 35 heures hebdo : Repos le Samedi Midi ainsi que le Dimanche soir et Lundi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre restaurant scolaire nous recrutons un cuisinier pour assurer la confection des repas pour les enfants scolarisés sur la commune. Vos missions et activités: -Planifier les repas - Gérer les commandes- d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires - Préparation des repas avec le respect des règles d'hygiènes - Préparer le service - Distribuer et servir les repas dans le respect- Accompagner les enfants pendant le temps du repas - Réaliser les plats témoins -. Appliquer les procédures de plan de maîtrise sanitaire / démarche qualité . Compétences / savoirs : - Connaissance des techniques culinaires de base - Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire - Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection - Connaissance des techniques de service - Connaissance des gestes et postures de travail à adopter Envoyer votre cv avant le 15 février 2025 par mail. Prise de poste à partir du 15 mars 2025.Les horaires, uniquement en périodes scolaires, sont les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9H00 à 15h00 (env.24h/semaine hors vacances) .Taux horaire : 12,06 € brut[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gigny-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un camping 5* situé en Bourgogne, le restaurant situé dans un château propose une cuisine traditionnelle de qualité et une partie vente à emporter, pour cette partie nous recherchons un pizzaiolo H/F. Vous gérez votre poste en autonomie( production, gestion des stocks), vous travaillez sur four électrique, vous fabriquez vos pâtons. Vous avez en charge la production pour la vente à emporter. En juillet/ Aout vous serez aidé d'une personne. Le nombre de pizza peut être de 80/90 pizzas par soir sur la haute saison. Profil - Contrat CDD saisonnier du 22/04 au 22/09/2025 - Rémunération 2500 € net , intéressement CA sur les plats à emporter et 10% de congés payé fin de contrat compris - Service soir uniquement, 39h hebdo lissées sur la saison,1 jour de congé - Travail sur 6 services - Possibilité de logement en appartement à plusieurs avec une chambre individuelle (avantage en nature, pas de loyer)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis / Commise de Cuisine au restaurant le Cloître de l'Hôtel & Spa Les sept Fontaines vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane Grégoire et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Poste évolutif . Possibilité de logement

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Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sorlin-d'Arves, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025*** POSTE LOGE-NOURRI Notre refuge, situé à 2430 d'altitude recrute un(e) aide-gardien (ne) du 1er juillet au 31 aout. Vos missions : - aide en cuisine (préparation entrées, plats, desserts - spécialité savoyarde et cuisine népalaise) - aide en restauration : accueil des clients, installation, prise de commandes, service, encaissement - information touristique : conseils et renseignements sur l'environnement montagne - aide à la plonge batterie cuisine et service - entretien des chambres collectives, entretien du linge (draps, torchons, tabliers...) - approvisionnement des marchandises (permis B exigé - véhicule du refuge) - menus travaux Vous serez amené à animer des soirées thématiques sur les treks au Népal et animations nature. Le refuge étant situé à 2h de marche du parking, le portage des approvisionnements se fera exclusivement à pieds ou en VTT. Nous recherchons une personne ayant une connaissance accrue de la culture népalaise avec une expérience similaire de 12 mois.

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Maroquinier / Maroquinière

Emploi

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

Quelles seront vos missions ? - Réaliser la piqûre machine de pièces de cuir les unes avec les autres, à l'aide de différents types de machine à piquer (machine plate/machine à canon), suivant les spécifications de fabrication attendues - Respecter les exigences qualitatives (Ex. : longueur de point/largeur de point/tension du fil) des produits à fabriquer - Contrôler la conformité des pièces reçues et autocontrôler la conformité de son travail réalisé afin de faciliter le travail des Artisans positionné sur le process aval - S'assurer de la bonne fluidité des encours sur son poste afin que l'équipe puisse tenir ses engagements quantitatifs VOTRE PROFIL Expérience confirmée d'1 an minimum en piquage sur machine de type industrielle. Connaissance des machines et des règles de sécurité et de conditions d'utilisation Maîtrise technique reconnue Reconnaissance de la qualité de l'expertise et du savoir-être Rigueur et organisation Goût du travail en équipe et de l'entraide Sens de l'observation Autonomie Capacité à prendre du recul CONDITIONS : Poste à pourvoir dès que possible Lieu de travail : Mazamet dans le TARN (81200) Poste en CDD Convention Collective : IDCC 2528 Rémunération[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaze, 81, Tarn, Occitanie

Préparer les ingrédients et les plats conformément aux recettes. Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Participer à l'élaboration de la carte et des menus en collaboration avec la cheffe cuisinière. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Gérer les stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'inventaire des denrées alimentaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réalisation de service en autonomie. Collaborer avec le personnel de service pour assurer un bon déroulement du service.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: Propriétaires depuis 2023 de la crêperie Le Récif qui se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85), nous recherchons, à partir du 1er avril jusque mi-novembre, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de commis / aide cuisine / crêpier, en CDD saisonnier courte (juillet/août) ou longue durée. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. MISSIONS Vous aiderez pour la préparation et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des priorités Conditions et Avantages du poste : - CDD - À pourvoir à partir du 1er avril - Salaire selon profil - Horaires à discuter ensemble - 1 à 2 jours de congés par semaine en fonction de la période - Accompagnement pour le logement si besoin Nous sommes à votre disposition pour discuter de vos envies et besoins

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Vous exercez dans un établissement qui est à cheval sur la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients. Vous pouvez donner des idées de création, elles seront les bienvenues. Vous possédez de l'expérience bienvenue chez nous Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des sauces - La préparation et cuisson des légumes - Cuisson des aliments - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. Si vous aimez travailler en autonomie et fabriquer des plats de A à Z ce poste est fait pour vous Les heures supplémentaires vous seront payées ! Nous proposons un poste en CDI avec 2 jours de congés et une soirée par semaine et un weekend tournant. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un cuisinier pizzaiolo H/F pour la saison. Vos missions : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (pizzas et plats du jour). Vous préparez les commandes et suivez l'état des stocks. (Four automatique, presse, diviseur et pétrin). Vous serez garant de l'entretien et du nettoyage de votre poste de travail. Service du midi et du soir. Jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Profil de candidat recherché : Vous disposez d'une appétence pour la cuisine, ou d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie). Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. * 35h hebdomadaires. * Rémunération selon expérience Notre établissement est en cours de rénovation, vous travaillerez dans une cuisine entièrement neuve.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Devenez Responsable de Salle chez Italian Trattoria ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez offrir une expérience client mémorable ? Nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour piloter notre équipe en salle et garantir un service irréprochable à nos clients. Vos missions principales En tant que Responsable de Salle, vous serez le pivot de l'excellence opérationnelle. Voici vos responsabilités : Accueillir et accompagner nos clients : Conseiller sur les plats, veiller au bon déroulement du repas et gérer les encaissements. Organiser le service : Coordonner les équipes entre la salle et la cuisine, gérer la mise en place et planifier les rotations d'équipes. Manager et former : Encadrer votre équipe, favoriser leur développement professionnel, et transmettre votre expertise sur notre carte. Gérer les retours clients : Résoudre les réclamations, recueillir leurs impressions et transmettre les besoins matériels ou alimentaires à la direction. Votre profil Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et orientée satisfaction client, avec un talent naturel pour le management d'équipe. Vos compétences clés : Connaissance des normes HACCP et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gros-Morne, 97, Martinique, -1

Vous aurez en charge la préparation et la confection des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des commandes pour service sur Place et à Emporter. Vous pouvez être amener à adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires). Vous êtes force de proposition et autonome.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la candidat(e) sera chargé(e) d'apporter les plats en salle, de débarrasser et de re-dresser des tables, au sein d'un restaurant de type traditionnel avec spécialités corses. Prise de poste à compter de début juillet jusqu'à fin aout 2025 : le soir uniquement 6 jours sur 7 en juillet et 7 jours sur 7 au mois d'aout. Poste NON logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Palasca, 993, Haute-Corse, Corse

Dans une ferme auberge proposant une cuisine traditionnelle avec des produits issus de la ferme frais et de saison, vos missions seront de : - Assister le chef dans la réalisation des plats et des desserts - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Entretien du poste de travail. Prise de poste immédiate . Possibilité de logement. La politique de l'établissement est la pérennisation des emplois.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Palasca, 993, Haute-Corse, Corse

Dans une ferme auberge proposant une cuisine traditionnelle, vos missions seront les suivantes: - Elaborer la carte avec la direction ayant le souhait de travailler des produits de la ferme frais et de saison -Préparation des plats. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretien du poste de travail Possibilité de logement. Prise de poste immédiate . La politique de l'établissement est la pérennisation des emplois. Salaire à négocier en fonction des compétences.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Bonjour Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration et avez au moins deux ans d'expérience, Vos missions: - Préparer des plats chauds et froids ( maîtrise des temps de cuisson ) - Découper le poisson et les légumes - La mise en place - Entretenir la cuisine et ses équipements. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Suivi de la traçabilité des produits, travail avec des produits frais. - Forte connaissance en cuisine du monde ( asiatique, cuisine des îles, orientale...) Vous êtes autonome sur votre poste Travail toute la semaine, permis B exigé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous interviendrez sur un poste d'employé polyvalent de restauration (H/F) Vous - participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - rassemblerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - éplucherez, couperez ou encore émincerez les légumes - respecterez les fiches techniques dans le bonne exécution des préparations culinaires - effectuerez le service aux clients - veillerez a l'entretien de la cuisine et du matériel - respecterez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir de suite

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Villasavary, 11, Aude, Occitanie

La communauté de communes Piège Lauragais Malepère recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien (H/F) en CDD sur la période estivale (7 juillet au 29 Août 2025). Temps de travail : 35h/semaine Fonctions et activités Au sein de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement, situé à Villasavary 11150, vous travaillerez sous la responsabilité de la directrice et de ses adjoint(e)s, et assurerez les missions suivantes : - De 10h30 à 15h00 : mise en table, remise en chauffe des plats, service, plonge, entretien des sanitaires (pause repas de 1/2h) - De 17h00 à 19h30: entretien des salles et des sanitaires Qualités requises : - rigueur - ponctualité - capacité d'organisation Renseignements liés au poste : Grade : agent social

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Bruel, 12, Aveyron, Occitanie

Vous avez le sens du service, une expérience en restauration et envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable ? Le Café des Halles à Saint-Jean-du-Bruel, dans l'Aveyron, vous attend ! Poste à pourvoir : Serveur / Serveuse en CDI à partir de maintenant Vos missions : Mise en place de la salle avant chaque service Prise de commande et service des clients en salle et au bar Service des boissons, plats et desserts Veiller à la satisfaction des clients et assurer une ambiance conviviale Participation à l'entretien et à la propreté du lieu de travail Conditions : Ouvert 6 jours sur 7 en avant-saison, puis 7 jours sur 7 en saison Poste à pourvoir immédiatement Village de Saint-Jean-du-Bruel, Aveyron Profil recherché : Expérience requise dans le domaine de la restauration (service en salle et au bar) Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel Bon esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé Disponible pour travailler en soirée et les week-ends Rémunération : À négocier selon expérience Rejoignez notre équipe pour une aventure professionnelle enrichissante au cœur de l'Aveyron !

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Tourisme - Loisirs

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la récente ouverture du service expérimental Bulle d'R, structure de répit, se déployant en : Une unité « Répit », 5 places pour enfants, âgés de 3 à 12 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance Une équipe mobile « Répit » d'appui aux professionnels accompagnant les enfants, adolescents et jeunes adultes âgés de 3 à 21 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance Une unité « Répit » de 2 places » pour enfants âgés de 6 à 20 ans en situation de handicap et suivi habituellement par un établissement médico-social. La FCOL recrute un.e maitre.sse de maison à temps plein. Missions : Sous l'autorité du/de la chef.fe de service, dans le respect du projet de service et des valeurs de l'association, le/la maître.sse de maison s'inscrit dans un travail en équipe pluridisciplinaire visant à l'accompagnement quotidien de proximité des jeunes. Participer à l'accompagnement des jeunes en proposant des activités collectives socialisantes, en proposant des activités et accompagnements extérieurs. Assurer la transmission et le relais des informations auprès des autres membres de l'équipe intervenir[...]

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